Objemový zlomek

Objemový zlomek je způsob vyjádření koncentrace složky směsi. Je definován jako podíl objemu složky dělený součtem objemů všech složek před smícháním.

${\varphi }_i=\frac{V_i}{\sum _j{V}_j}$

Je to bezrozměrná veličina, součet objemových koncentrací všech složek směsi se rovná 1.

$\sum _{i=1}^N{V}_i=V;\sum _{i=1}^N{\varphi }_i=1$

Objemová procenta

Objemová procenta vyjadřují koncentraci rozpuštěné látky, ve jmenovateli je ale objem výsledného roztoku:

$\text{objemová procenta}=\frac{\text{objem složky}}{\text{objem roztoku}}\times 100$

Často se používají v případě mísení dvou kapalin nebo plynů, ale objem je aditivní pouze pro ideální kapaliny a přibližně i pro velmi zředěné roztoky, tzn. že výsledný objem se u reálných roztoků nerovná součtu objemů jednotlivých složek.